Lazım olan ərzaqlar 1. yumururta 2 ədəd 2. şəkər tozu 3 x.qaşığı 3. bitki yağı 2 x. qaşığı 4. vanilin 1paket 5. süd 2 stəkan (400 ml) 6. qabartma tozu yarım paket 7. un 2stəkan +2 X. qaşığı Bişirmə ardıcıllığı 1. Dərin bir qaba yumurtanı və şəkər tozunu əlavə edib ağarana qədər mikserlə
Lazım olan ərzaqlar 1. vişnə 300 qram 2. su 3 stəkan 3. şəkər tozu 4 x. qaşığı 4. nişasta 2 dolu çay qaşığı Bişirmə ardıcıllığı 1. Sousu hazırlayacağımız tavaya 3stəkan suyu və dənəsi çıxarılmış vişələri əlavə edib ocağa qoyuruq 2. vişnə qaynayana qədər nişastanı yarım stəkan suda həll edirik 3. Su
Lazım olan ərzaqlar 1. süd 500 ml 2. şəkər tozu yarım stəkan 3. kakao 3 ç. qaşığı 4. nişasta 2 dolu ç. qaşığı 5. şokolad 100 qram 6. kərə yağı 100 qram Bişirmə ardıcıllığı 1. sousu hazırlayacağımz qazana südü, şəkər tozunu, kakaonu, nişastanı əlavə edib düyün qalamayacaq şəkildə çırpma teli ilə
Lazım olan ərzaqlar 1. kartof 6-7 ədəd orta ölçülü 2. soğan 1 ədəd orta ölçülü 3. göy soğan 1 ədəd orta ölçülü 4. yumurta 3 ədəd 5. bitki yağı 6. sarıkok yarım ç. qaşığı 7. duz yarım ç. qaşığı 8. istiot 1/4 ç.qaşığı Bişirilmə ardıcıllığı 1. Kartofları xırda kubik şəklində doğrayirq 2. göy soğan
Lazım olan ərzaqlar - 3 ədəd yumurta - 1 st şəkər tozu - 1 armudu st duru yağ - 1 paket qabartma tozu - Götürdüyü qədər un Qeyd: zövqə görə kakos və ya üyüdülmüş ləpə əlavə edə bilərsiniz. Bişirmə ardıcıllığı - Yumurta, şəkər tozu və yağ qarışdırılır - Un və qabartma tozu qarışdırılıb əlavə edilir
Lazım olan ərzaqlar - 2 st düyü - 1 armudu st ət suyu - 6 st su - 0.5 dəstə şüyüd - 2 ədəd baş soğan - Kərə yaği - Duru yağ - Duz Bişirmə ardıcıllığı - Kərə yağı və duru yağ qazanda əridilir - Soğanlar xırda-xırda doğranıb bol yağda qovurulur - Əlavə bir qabda düyü 4-5dəfə yuyulur - Yuyulmuş düyü
Lazım olan ərzaqlar - 0,5 kq toyuq ciyəri - 1.5 ədəd baş soğan - 5-6 ədəd pomidor - 7-8 ədəd bibər - 0.5 deste şüyüd - 0.5 deste keşmiş - duru yağ - Duz-istiot Bişirmə ardıcıllığı - Ciyər ət maşınından keçirilir - Soğanlar xırda-xırda doğranır - Ciyər və soğan qarışdırılıb qovrulur - Soğanın suyunu
